目前，酒窖恒温恒湿空调是为酒窖设计的专业恒温恒湿设备，为什么酒窖需要恒温恒湿设备?让我们仔细看看原因。如：
用一个简单的句子总结一下酒窖-提供最理想的葡萄酒储存环境!看起来很简单，但要达到相应的标准却并不容易。首先，必须有适当的湿度和温度，其次，必须确保良好的通风环境，以免晃动酒，并且对环境的清洁度也有很高的要求。这就是为什么酒窖的恒温恒湿机在酒窖中起着重要作用的原因。
现在，许多葡萄酒爱好者和收藏家已开始选择在家里建造私人酒窖。为了降低成本，他们中的大多数使用空调和加湿器来调节酒窖中的温度和湿度。但是，专业的酒窖不安装空调。可以建造加湿器。由于空调无法保持室内温度恒定，因此加湿器无法满足75%的湿度要求。以葡萄酒为例。葡萄酒最怕高温和低温变化。如果将其长时间存放在湿度不足的环境中，软木塞将容易干燥和收缩，从而导致葡萄酒氧化和泄漏。
对于收藏家来说，真正专业的酒窖是一件非常复杂的事情。他们会担心自己的每一个小错误都会影响这些宝藏，有时即使他们用尽了自己的精力也很难达到最佳状态。实际上，只要酒窖中的湿度和温度得到良好控制，建造专业酒窖并不难。酒窖通风的目的是在酒窖中保持良好的空气环境。如果酒精挥发过多而空气不畅通，则会形成可燃气体，这更加危险。良好的空气环境也有利于室内人员的呼吸并保持酒窖的干燥;此外，许多葡萄酒呼吸强烈，异味很容易通过软木塞和瓶盖进入瓶子，甚至被葡萄酒吸收。要特别注意防止诸如清洁剂，咸菜，臭豆腐，奶酪等有强烈气味的物品进入酒窖。
大约55%〜75%的湿度适合储存葡萄酒。太湿会容易使软木塞和葡萄酒标签腐烂，而太干会导致软木塞变干并失去弹性，从而无法将瓶盖紧紧密封。精确控制湿度是酒窖建造过程中需要注意的问题。葡萄酒的温度要求也非常苛刻。葡萄酒的正常储存温度在10℃〜16℃之间，最高温度不能超过24℃，否则会破坏名贵葡萄酒的风格。但是最重要的是温度必须恒定且稳定，因为温度变化不仅会引起热膨胀和收缩，这会使葡萄酒从软木塞中渗出并加速葡萄酒的氧化。最重要的是，温度的突然变化会导致葡萄酒在陈酿过程中老化。产生不需要的物质，导致风味变化甚至使葡萄酒变质。因此，只要能够保持5°C到20°C的恒定温度，这是可以接受的，但是太冷的酒窖会使葡萄酒生长缓慢，并且必须等待更长的时间。如果温度太高，它会过快地成熟，变得不够丰富和细腻。因此，恒温控制是酒窖设计的关键。
专业的恒温酒窖将根据葡萄酒的实际储藏条件设计并安装酒窖酒室的恒温系统，以准确达到恒温，湿度，通风，减震和避光的条件，从而葡萄酒可以活得更长久。酒窖恒温系统设计中必不可少的设备是恒温恒湿器。不同权力的价格是不同的。您可以找到一家专业公司来设计和报价以获取详细信息。从上面可以看出，酒窖的设计并不是一件容易的事。酒窖不必位于地下，但地下可以为储酒提供更好的条件。地下酒窖在恒温，避光和抗震方面具有独特的优势。如果酒窖位于地面上，则酒窖需要采取某些保护措施以确保葡萄酒的储存。
上面的描述是在酒窖中使用恒温恒湿空调的好处。必须有很多人对葡萄酒感兴趣。赶快致电我们以咨询更多详细信息。铂克将竭诚欢迎您!
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